vom Tierfriedhof, Rennweg in Dortmund
Der Frühtrachthonig wird aus den frühblühenden Obstbäumen wie z.B. Apfel oder Kirsche gewonnen zudem werden weitere Wildkräuter und Löwenzahn von den umliegenden Wiesen angeflogen.
Der Frühtrachthonig schmeckt mild nach Frühling ist hellgelb und streichzart cremig.